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22abr

24 de Abril é dia do Churrasco

Postado por às em Gastronomia
Dia do churrasco com facas victorinox

Quem não ama um belo churrasco, não é meus amigos? Eu gosto bastante, seja feito em casa, seja em uma churrascaria. Inclusive já visitei muitas por ai e tenho a minha preferida.

Durante a quarentena eu tenho percebido que muita gente tem feito muito mais churrascos e eu fico só babando na tela. Você é do time que gosta e faz churrasco em casa?

Eu acabei de descobrir que dia 24 de abril é dia do churrasco por que o pessoal da Victorinox me mandou algumas dicas e truques para manusear facas e utensílios, confira!

Virar e girar o alimento para assar uniformemente, deixar a carne na temperatura ambiente antes de assá-la e salgar a carne antes de colocar na churrasqueira.
Quanto mais afiada a lâmina, menos pressão será necessária na hora de fatiar: é muito melhor deixar o garfo para trinchar em linha reta em cima da carne e exercer pressão de modo que ele fique estável enquanto fatia a carne. Além disso, após retirar da churrasqueira, a peça de carne precisa descansarum terço do tempo de cozimento para garantir que os sucos permaneçam na carne.

As facas Victorinox ajudam e levar suas habilidades com o churrasco a um patamar superior. Com lâminas de alta precisão e superafiadas, seus cabos são ergonômicos, encaixando perfeitamente na mão, mesmo quando molhada, garantindo segurança durante o uso.

Em homenagem ao dia do Churrasco, encontre a seleção especial para você que mantém a churrasqueira quente: www.victorinoxstore.com.br

Para mais dicas acesse: https://www.victorinoxstore.com.br/paginainstitucional/HabilidadesnaChurrasqueira

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