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03abr

Chefs renomados são atração do Lollapalooza

Postado por às em Gastronomia, Música

lollapalooza

Todo mundo sabe que eu sou apaixonada pelo Carlos Bertolazzi  e pelo Zena café, esse é o meu restaurante favorito ever, inclusive, se você nunca foi, precisa ir conhecer o incrível nhoque que o Bertz faz.

Leia o post: Quanto Custa Jantar no Zena Caffé

O Olivier também é um querido, tive o prazer de conhecer o seu restaurante L’ Entrecoté du Olivier – que é bem diferente do L’Entrecoté de Paris, diga-se de passagem. Confira quanto custa jantar no restaurante do Olivier clicando aqui.

carlos bertolazzi olivier anquier

Neste fim de semana os dois renomados chefs de cozinha serão as grandes atrações do festival Lollapalooza 2019, promovendo uma verdadeira experiência gastronômica no Chef Stage, local do evento onde se concentra o melhor da culinária.

 Bertolazzi, que já participou de todas as edições com exceção da última, vai comemorar a sua volta ao Lolla com um menu especial, que contará com as suas desejadas coxinhas que fazem parte do cardápio do seu restaurante, o Zena Caffé, além de pratos típicos e certeiros como Strogonoff de carne e frango.

 Já o francês Olivier Anquier celebrará a sua estreia no festival, oferecendo saborosos sanduiches com o famoso pão do chef, encontrado em sua padaria, Mundo Pão, além de um brownie exclusivo que contempla a sua trajetória como chef pelo mundo.

Ahhh eu queria ir no Lola só pra comer essas maravilhas!

04nov

Quanto custa jantar no Terraço Itália?

Postado por às em Gastronomia, Quanto custa?
Terraco_Italia

vista do restaurante Terraço Itália (foto: Bem me Quer)

Meu amigo Rafa fez uma bela surpresa e levou a namorada para comemorar o aniversário de namoro no famigerado restaurante no topo de São Paulo, quem nunca sonhou ir com o boy lá? Pedi pra ele fazer um relato pra gente publicar aqui, bora saber quanto custa jantar no Terraço Itália? Aproveito pra falar que eu compartilho um monte de coisa lá no meu Instagram, você já me segue? (clique pra seguir! @tainasena)

Dia 02/11 (sim, finados!) completaria um ano de namoro e, aproveitando a data super especial, decidi levar minha namorada pra jantar no Terraço Itália.
Confesso que sempre quis conhecer o lugar mas nunca tinha tido a oportunidade/momento certo pra ir ate lá, sem também saber quanto isso me custaria (guias normalmente categorizam ele como “caro”, mas quão caro?).

Pois bem, li na internet que seria necessário fazer reserva e no site deles (que é feito em flash e por isso não funciona direito) existem 4 opções de reserva:

Almoço
Jantar Nobre ao som de piano
Jantar Panorama música ao vivo
Jantar São Paulo ao som de piano

Não existe nenhuma referência sobre as diferenças entre eles e eu arrisquei reservar o Panorama. Recebi o e-mail de confirmação e ok.

Fomos em dois carros, saímos os dois do trabalho e fomos direto. Chegando lá, a entrada é pela Avenida Ipiranga, logo abaixo do COPAN. O vallet custa R$25 e recomendo fortemente, visto que a região é bastante degradada e deixar o carro na rua é deveras perigoso.

Entramos no prédio, há um elevador antigo que vai até o 37º andar. Enquanto esperávamos o elevador, notei algumas pessoas chegando em trajes de gala (sim, mulheres de vestido longo!) e fiquei um pouco preocupado…risos

O elevador chegou, fomos até o 37º e de lá pegamos outro elevador até o 41º. Lá é a recepção e os salões Nobre e São Paulo. Fomos instruídos a subir mais um lance de escada e chegamos no panorama.

Ali, ao ser recebido pelo host, tivemos o deslumbramento. O salão é todo envidraçado e a vista é espetacular.

vista terraço italia

vista Terraço Itália – foto by Carlos Alkmin

 

Fomos recentemente para NY e posso dizer que a vista dali é, guardadas as proporções óbvias, tão deslumbrante quanto a do Empire State a noite.

Ficamos um bom tempo olhando a vista, enquanto o garçom trazia o couvert (pães e alguns acepipes). Pedi uma cerveja Cerpa (R$16) e a Lygia pediu água (R$5).

Quando chegou o cardápio, o susto. As massas partem de R$90 chegando a incríveis R$180 em alguns casos. O menu degustação deles, individual, custa módicos R$228.

Eu pedi um Gnocchi de mandioquinha com ragu de linguiça e queijo (R$93) e a Lygia pediu um Mezzelune Ripiene di burrata (R$98).

Os pratos demoraram cerca de 15 minutos e chegaram. A minha porção era bem generosa, boa apresentação. O dela, não estava tão farto assim, e pecava na apresentação.

Finalizamos os pratos, tomei mais uma cerveja enquanto conversávamos e ríamos da banda horrível que estava tocando EMILIO SANTIAGO e pedimos o café e a conta.

Eu tinha lido no cardápio mas me recusado a acreditar que o couvert artístico custa R$47 por pessoa. Mas era isso mesmo. A conta chegou, incluindo os dois estacionamentos e totalizou R$440.

Minha análise: a vista vale demais, a ocasião era perfeita <3 , a refeição não vale.

O Terraço Itália funciona desde 1967 no mesmo lugar; gozou de um grande prestígio por décadas mas não se modernizou e não acompanhou toda a efervescência gourmet da cidade.

Os preços subiram demais e não refletem a nova realidade gastronômica de SP. Comparativamente, o Zena Caffè, que você já viu aqui no Quanto Custa oferece um prato incomparavelmente melhor pela metade do preço.
Portanto, o que faz valer no Terraço Itália é a experiência e a celebração de momentos especiais ao lado de quem você gosta. Isto, não tem preço.

Sendo assim, a dica que dou (e que não achei em nenhum outro lugar) é que você vá ao Bar do Terraço Itália.

Teraço-Italia

vista do bar – foto by sealbag

 

Fica no mesmo patamar do salão panorama (42º andar) e você pagará entre R$30 e R$50 para entrar e ficar bebendo com aquela vista incrível.
Nós saímos de lá com a promessa de voltar pra ir apenas no Bar!

Você pode reservar nesse link.

****este post foi escrito pelo Rafa Liziero, meu amigo desde 2000, que é mais virtual que real, rs! você pode encontrá-lo em instagram.com/rafaliziero****

03jul

Quanto custa jantar no Zena Caffé?

Postado por às em Quanto custa?

Gnocchi Zena Caffé

Muitos de vocês certamente conhecem o Carlos Bertolazzi, chef que ficou famoso na vida do brasileiro por conta do reality show que apresenta aos sábados no SBT, o Cozinha Sob Pressão, inclusive já falei dele aqui e é um dos programas que eu mais gosto de ver (falou aloka viciada em programas de culinária).

Bom, eu já conhecia o Carlos do twitter, ele e o seu restaurante sempre apareciam na minha timeline por conta de um amigo ou outro, mas confesso que me ganhou mesmo depois do programa, desde então surgiu a vontade de conhecer o restaurante, principalmente por que o prato principal é um Nhoque e é premiado como o melhor de São Paulo.

Leia mais: Quanto custa jantar no Figueira Rubayat?

Então nesta semana surgiu a oportunidade de ir com uma amiga e eu não pestanejei nem duas vezes, estava com vontade de conhecer o Eatay, mas preferi ir no Zena Caffé e ver o que ia dar. Não pesquisei preços nem nada, mas sempre quis saber quanto custa jantar no Zena! Fomos e não sei por que, mas não me bateu aquele medinho de ser um absurdo, chegamos, o ambiente é muito bom, muito gostoso e acolhedor, dei uma olhada no cardápio e já queria tudo! Cara, tudo muito interessante, apetitoso!

Pausa pra falar que eu compartilho um monte de coisa lá no meu Instagram, você já me segue? (clique pra seguir! @tainasena)

Restaurante Zena

Escolhemos de entrada: “Coxinha” di maiale (coxinha de costelinha de porco com molho de pimenta), eu já nem gosto de pedir as coisas diferentes né? Super gostosinha, depois chegou a hora do prato principal e eu preferi escolher o tradicional e pedi o “Gnocchi Zena” e um vinho para acompanhar, quem me segue no snapchat viu em tempo real a maravilha que foi aquele prato, nossa senhora!

Agora falando sobre preços, a entradinha custou 23 reais e o nhoque 49 cada, teve o vinho e tal, no final dividimos e eu paguei um total de 95 reais neste jantar mais que agradável, não acho caro considerando tudo e comparando com qualquer outro lugar. Então se você sempre quis visitar o restaurante do chef agora você já tem uma ideia de preços. Quero muito voltar nos próximos meses e experimentar outros pratos.

cozinha1

Funciona de segunda a domingo 12h – 00h

Rua Peixoto Gomide, 1901 – Jardim Paulista – São Paulo – SP

www.zenacaffe.com.br

Leia Também:

Quanto custa jantar no L’ Entrecôte d’ Olivier

Quanto custa jantar no Famiglia Mancini

 

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